Guide des variétés disponibles
Le saumon que nous utilisons provient d’un élevage de l’Ouest Canadien.
Érable
Le goût le plus subtil, notes plus sucrées ainsi qu’une fumaison plus délicate.
Cerisier
Non disponible
Le meilleur vendeur et le plus passe- partout. Bon équilibre entre sucré & salé ainsi qu’un goût fumé d’intensité moyenne.
Aulne & Cerisier
Mêmes caractéristiques que le cerisier avec des notes sucrées dont la subtilité surprend.
Mesquite
Le plus goûteux avec des notes plus salées, ainsi qu'une fumaison prononcée.
Certificats cadeaux
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