Guide des variétés disponibles
Le saumon que nous utilisons provient d’un élevage de l’Ouest Canadien.
Érable
Le goût le plus subtil, notes plus sucrées ainsi qu’une fumaison plus délicate.
Cerisier
Bon équilibre entre sucré & salé ainsi qu’un goût fumé d’intensité moyenne.
Aulne & Cerisier
Mêmes caractéristiques que le cerisier avec des notes sucrées dont la subtilité surprend.
Mesquite
Le plus goûteux avec des notes plus salées, ainsi qu’une fumaison prononcée.
Fût Chêne et Whisky
Description à venir.
Mélange spécial Artisans
Description à venir.
Tartare duo de saumon classique
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon aux fraises
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, cornichons & aneth
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, mangue & coriandre
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, ananas, rhum brun & basilic
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, tomates séchées & estragon
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, agrumes et miel
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon à la thaï
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Gâteries au saumon pour chiens 100% pures
Exclusivité à la boutique.
Tartare duo de saumon BBQ & fromage en grains
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, pommes vertes & sirop d'érable épicé
Photo à venir.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, lime & noix de coco
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon asiatique épicé
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
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