Guide des variétés disponibles
Le saumon que nous utilisons provient d’un élevage de l’Ouest Canadien.
Érable
Le goût le plus subtil, notes plus sucrées ainsi qu’une fumaison plus délicate.
Cerisier
Bon équilibre entre sucré & salé ainsi qu’un goût fumé d’intensité moyenne.
Aulne & Cerisier
Mêmes caractéristiques que le cerisier avec des notes sucrées dont la subtilité surprend.
Mesquite
Le plus goûteux avec des notes plus salées, ainsi qu’une fumaison prononcée.
Fût Chêne et Whisky
Description à venir.
Mélange spécial Artisans
Description à venir.
Tartare duo de saumon classique
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon & fraises
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, cornichons & aneth
Photo à venir.
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, mangue & coriandre
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, ananas, rhum brun & basilic
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, tomates séchées & estragon
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, agrumes et miel
Photo à venir.
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon à la thaï
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Gâteries au saumon pour chiens 100% pures
Exclusivité à la boutique.
Certificats cadeaux
Montant au choix.
Jerky épices & Rhum
Photo & description à venir.
Exclusivité à la boutique.
Jerky Cajun
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Exclusivité à la boutique.
Jerky Buffalo
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