Guide des variétés disponibles
Le saumon que nous utilisons provient d’un élevage de l’Ouest Canadien.
Érable
Le goût le plus subtil, notes plus sucrées ainsi qu’une fumaison plus délicate.
Cerisier
Bon équilibre entre sucré & salé ainsi qu’un goût fumé d’intensité moyenne.
Aulne & Cerisier
Mêmes caractéristiques que le cerisier avec des notes sucrées dont la subtilité surprend.
Mesquite
Le plus goûteux avec des notes plus salées, ainsi qu’une fumaison prononcée.
Fût Chêne et Whisky
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Mélange spécial Artisans
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Tartare duo de saumon classique
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- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon & fraises
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, cornichons & aneth
Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, mangue & coriandre
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Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, ananas, rhum brun & basilic
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Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Tartare duo de saumon, tomates séchées & estragon
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Exclusivité à la boutique.
- Portion individuelle
- Emballé sous vide & congelé
Jerky épices & Rhum
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Jerky Cajun
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Jerky Buffalo
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Galettes de saumon assaisonnées
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Gâteries au saumon pour chiens 100% pures
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Certificats cadeaux
Montant au choix.
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